Clima: um enólogo involuntário?
Escrito por Garrafeira Campo de Ourique
30 de Março de 2026
As mudanças climáticas acabaram por forçar mudanças rápidas nas prateleiras e nos preços. Com base nos dados mais recentes de 2025 e início de 2026 de organismos como a OIV (Organização Internacional da Vinha e do Vinho) e o INE (Instituto Nacional de Estatística), aqui está como o fator climático está a pesar no bolso do consumidor. O ano de 2025 foi marcado por extremos que "encolheram" a produção. Em Portugal, a quebra foi drástica: os dados oficiais apontam para uma descida de 14% na produção em relação ao ano anterior, devido a um inverno seco seguido de chuvas excessivas ... Ler mais

