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Clima: um enólogo involuntário?

Clima: um enólogo involuntário?

Escrito por Garrafeira Campo de Ourique 30 de Março de 2026
As mudanças climáticas acabaram por forçar mudanças rápidas nas prateleiras e nos preços. Com base nos dados mais recentes de 2025 e início de 2026 de organismos como a OIV (Organização Internacional da Vinha e do Vinho) e o INE (Instituto Nacional de Estatística), aqui está como o fator climático está a pesar no bolso do consumidor. O ano de 2025 foi marcado por extremos que "encolheram" a produção. Em Portugal, a quebra foi drástica: os dados oficiais apontam para uma descida de 14% na produção em relação ao ano anterior, devido a um inverno seco seguido de chuvas excessivas ... Ler mais
Estamos em Dezembro

Estamos em Dezembro

Escrito por Garrafeira Campo de Ourique 1 de Dezembro de 2025
E chegou Dezembro.O Natal é esse abraço no tempo em que tudo abranda para juntarmos à mesa as pessoas que mais importam e com isso as conversas e as memórias de outros anos e as novas memórias que se criam entretanto. Oferecer um vinho no Natal é mais do que dar uma garrafa: é oferecer um brinde aos bons momentos de alegria, à celebração e ao encontro.Vale sempre a pena escolher um vinho que conte uma história, seja a da região onde foi produzido, uma casta ou um produtor. Na ceia o vinho ganha lugar de destaque e acompanha o ... Ler mais

Garrafeira Campo de Ourique

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