Escrito em 18 de outubro de 2022
Não resistimos a partilhar aqui a receita da Limontejo para os mais gulosos.
Dificuldade: FácilPreparação: 20 minCozedura: 15 minDoses para: 4 formasCusto: BaixoNota + o tempo de arrefecimento (5 horas)
INGREDIENTES PARA 4 FORMAS DE 150 ML
Natas frescas 500 grLimontejo 50 mlAçúcar 80 grGelatina em folhas 8 grCascas de 1 limão PREPARAÇÃO
Para preparar a panna cotta, em primeiro lugar ponha a demolhar as folhas de gelatina em água fria por 10-15 minutos. Num tacho, ponha as natas, o açúcar e a casca de limão.Aqueça em lume brando até chegar a ferver (não deixar ferver!), então desligue.Quando a gelatina será ...
Ler mais
Escrito em 13 de outubro de 2020
Em tempos de pandemia percebemos como as coisas são/estão diferentes.A adaptção a estes tempos estranhos é uma constante.
Aos poucos recuperamos a normalidade possível e os produtores vão ajudando neste campo!Começa o Outono e as novidades vão chegando à nossa loja.
A Quinta do Vale Meão lança o Monte Meão nas suas 3 variantes onde imperam as castas do Douro... e aquele Vinha dos Novos....!
A Sogrape está de parabéns com os 100 pontos da Wine Enthusiast para o seu Ferreira vintage de 2018.Chega ao mercado a Roleta Russa... o branco de 2017 feito por William, marido de Filipa Pato ...
Ler mais
Escrito em 07 de agosto de 2020
Mas agora ainda mais assentes naquilo que nos move!
Quatro meses depois, temos agora cerca de 800 produtos e começámos (longe de acabarmos) a refletir algumas das preciosidades que tínhamos escondidas.
Tudo isto num site renovado e com melhor usabilidade.
Vamos ver o que virá daqui a mais quatro meses...
Bolhas para todos!
