Viticultura As vinhas situam-se na sub-região de Silgueiros entre os 350 e os 400 met
Castas: Cabernet Sauvignon, Alfrocheiro e Touriga Nacional Este vinho provém de vinha
O Vinho Branco Quinta de Sães Encruzado Reserva é um vinho regional de Dão. O perfil
Blend de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen e Trincadeira.
A Quinta dos Carvalhais fica no concelho de Mangualde, junto a Nelas e Alcafache, com
Quinta dos Carvalhais é a marca de vinhos especializada na produção dos melhores e
Cor Rubi de intensidade média. Impactante aromaticamente com notas florais de violeta
Deste vinho, 20% do Encruzado e do Gouveio estagiou cerca de 6 meses em barricas de 2
Enólogo: Beatriz Cabral de Almeida Notas de Prova:Cor amarela citrina, límpido e bril
Fresco e sofisticado, é perfeito como aperitivo ou para acompanhar pratos de peixe e
Cor amarela citrina com laivos esverdeados. Complexo no aroma com notas de fruta trop
Notas de Prova:Quinta dos Carvalhais Jaen 2011 conjuga harmoniosamente a frescura do
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