Macallan Harmony Inspired By Phoenix Honey Orchid Tea é um whisky single malt de tonalidade mel quente que já antecipa doçura e sofisticação. No nariz, revela pêssego e damasco de verão, mel floral e frutas tropicais, com nuances de toffee e carvalho doce que envolvem o paladar. Na boca, os pêssegos em calda se misturam com cítricos quentes, leves notas florais e uma delicada adstringência que confere estrutura, culminando em um final frutado, doce e complexo. Cada gole evoca a harmonia entre a terra e a arte, celebrando a colaboração com JING Tea e transportando a um instante de prazer refinado e contemplativo.

Maturado numa combinação cuidadosamente selecionada de barricas de carvalho europeu e americano temperadas com xerez, com um toque de barricas que anteriormente continham bourbon. Inspirado no chá Phoenix Honey Orchid, da JING, revela aromas complexos de frutas exóticas e vinho de sobremesa, enquanto seu paladar revela um equilíbrio entre notas frutadas, florais e torradas, com um final sutilmente doce que reflete a essência do chá que lhe dá nome.