De uma colheita só, apenas as uvas mais maduras, suculentas e intensamente saborosas são selecionadas para o processo produtivo. Isto envolve muito carvalho avinhado e até seis anos de maturação. Seguramente concordará que tudo isto vale a pena.

Apelativas notas aromáticas de groselha, frutos vermelhos e eucalipto com um toque de alcaçuz. Sabores redondos e suculentos de frutos vermelhos — morango. Taninos
arredondados conferem notas de especiarias, além de sublinhar a frescura e o equilíbrio.

Este vinho atingiu a maturidade plena e está pronto a ser consumido, engarrafado livre de sedimentos. Sirva num copo de vinho clássico, ligeiramente fresco para acentuar
os aromas e sabores. Após abertura conserva-se em boas condições até cerca de seis semanas.