Feito a partir das castas Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Aragonêz, Castelão, Grand Noir, Moreto e Trincadeira
Vindima manual em “field blend”. Fermentação em balseiro de madeira com leveduras indígenas e posterior maceração de 4 semanas. Estágio em túnel de 1000L durante 2 anos e 2 anos em garrafa.
Cor granada escuro. Aroma intenso e de grande complexidade. Notas aromáticas de rosas, algumas notas herbáceas. No paladar é bastante estruturado com bom equilíbrio e elegância e longa persistência.