Quinta Monte do Xisto 75cl

159,00 €  

Castas: Touriga Nacional (60%), Touriga Francesa (35%) e Sousão (5%).
Vinificação: As uvas foram vindimadas manualmente no início de Setembro e transportadas para a adega em caixas de 20kg. Foram vinificadas
em lagares de granito com pisa a pé. A fermentação desenvolveu-se ao longo de 6 dias no lagar com leveduras indígenas. Seguiu-se um estágio de 18 meses em pipas de 600 litros

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Garrafeira Campo de Ourique

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