Castas: Syrah
Nota de Prova: Fruto maduro de grande qualidade, cassis, ameixa preta, notas minerais e apimentadas, com enorme elegância. Impressionante na limpeza e expressão da fruta, de sabor austero, apimentado, com taninos de cetim e final muito longo, pleno de personalidade e distinção.
Harmonização: Acompanha carnes maturadas e pratos ricos de caça.
Consumo: Evoluirá bem na garrafa até, pelo menos, 15 a 20 anos após a data de colheita.

Robert Parker
95/100