Castas: Bical e Maria Gomes.Super Reserva, estagia 24 meses em cave antes do degorgement. Trata-se de um espumante método tradicional, fermentado em garrafa, com a remuage feita à mão.Mantém o estilo sério e austero da casa, mas agora com uma elegância e cremosidade muito atractivas. Encorpado, centrado nas notas de lima e toranja, com perfeita acidez, pode evoluir bem na garrafa.
Enólogo: Mário Sérgio