Desengace total com esmagamento suave, decantação do mosto durante 48 horas. Fermentação em barricas de carvalho a 15ºC durante 30 dias.
Maturação em barricas de Carvalho Francês  e cor citrina, aroma elegante de fruta tropical, com forte mineralidade e especiarias. Macio, elegante caráter untuoso, frescura agradável, estrutura marcante.

Esta é a marca ícone da Paulo Laureano Vinus. Produzida só em anos de excepcional qualidade do terroir da Vidigueira e de enorme qualidade e potencial das castas portuguesas. É simultaneamente um vinho que conta a história da empresa e a sua evolução. A sua disponibilização após uma primeira oferta a todos os clientes é condicionada.