Castas: Field Blend (Vinhas Velhas)

Vinificação: Maceração pré-fermentativa, seguida de fermentação espontânea, com engaço em barricas e temperatura controlada. Maceração pós- fermentativa.

Notas de Prova: Cor rubi aberta e brilhante. Aroma fino e elegante, marcado por fruta vermelha fresca, notas de bosque, pinheiro e subtis apontamentos terrosos. Na boca revela grande frescura, textura sedosa e taninos delicados, privilegiando a pureza da fruta e a expressão das vinhas velhas de altitude. Final longo, harmonioso e distinto.

Viticultura e Enologia: Paulo Nunes e João Costa

19 pontos na Revista Grandes Escolhas