CASTAS: 100% Verdelho.

De cor citrina com reflexos esverdeados. No nariz, o vinho apresenta um aroma intensamente tropical, com notas citrinas e crocantes. Na boca reflete a complexidade da própria casta, proporcionando um final de boca com notas tropicais. 

Uvas criteriosamente selecionadas na vinha e na adega, provenientes na sua totalidade da casta Verdelho. Uvas inteiras com prensagem muito suave, separando-se apenas a lágrima do mosto. Fermentação a frio com aplicação de leveduras selecionadas. Estágio em contacto com as borras finais durante 5 meses.