Carcavelos Villa Oeiras superior 7 anos 75cl

20,00 €  

Mistura de vários anos anos em que o vinho mais novo tem 7 anos.
O carvalho nacional é predominante e o envelhecimento é mais precoce devido à proximidade que a vinha tem do mar.

Vinificação:
Apelo majoritário à tecnologia clássica de vinificação em vinho branco - bico aberto; Fermentação com adição de aguardente de vinho a 77% (da Região da Lourinhã - Portugal) no meio do processo de fermentação. Estágio em barricas de carvalho português e francês (das regiões de Allier e Limousin) durante um período médio de 10 anos. Após o engarrafamento, cumpre uma etapa adicional adicional de 6 meses em garrafa antes de entrar no mercado.
 

Castas:
Galego Dourado,Ratinho,Arinto

☆ 91p./100 – Wine Enthusiast 2020
☆ Medalha de Ouro & Medalha de Ouro Júri Feminino – Concurso Vinduero/Vindouro 2020
☆ 16,5p./20 Revista de Vinhos 2020

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